Sabato 19 maggio nella cornice di Franciacorta in fiore la condotta Slow Food Bassa Bresciana curerà il Mercato di SF dalle ore 10,00 – 19,00 presso il parco di Palazzo Guarneri a Cazzago S.Martino. 
In vendita un cibo sano, buono, ed equilibrato, proveniente da produttori che rispettano l'ambiente e tutelano la biodiversità.

Mercati della Terra " il progetto di Slow Food con l'obiettivo di promuovere una nuova economia locale, la cultura del cibo buono, pulito e giusto e lo scambio educativo tra chi acquista e chi produce. 
Domenica 20 maggio la condotta Slow Food Bassa Bresciana festeggerà in anticipo rispetto alla data nazionale del 26 maggio lo SLOW FOOD DAY presso il Mercato di Padernello che sarà aperto dalle 9.00 alle 18.30. A tutti i soci Slow Food presentando la tessera verrà applicato uno sconto del 5% sugli acquisti. Vuoi associarti a Slow Food Bassa …

Domenica 19 febbraio dalle ore 9,30 alle 18,30 ci si ritrova a Padernello per l'ormai consueto appuntamento mensile del Mercato della Terra. Dalle 15.00 alle 17.00 l'appuntamento pomeridiano sarà dedicato alla conoscenza dei dolci di Carnevale con i prodotti del territorio.
Cosa sono i Mercati della Terra? 
Sono luoghi  dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo metodi di produzione sostenibili per l'ambiente, preservano la cultura alimentare delle comunità locali e contribuiscono a difendere la biodiversità, sono luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia; …

TERRA MADRE LOMBARDIA

Comunità del Cibo, dell'Apprendimento, della Memoria

SABATO 4 FEBBRAIO ALLE ORE 14,30
Inizia il percorso di formazione-confronto su Terra Madre
 
PALAZZO CIGOLA MARTINONI 
sede Condotta Bassa Bresciana
CIGOLE (BS)
(uscita  A21, Manerbio)

UN NUOVO PATTO CON LA TERRA
 Forum Permanente
 
In seguito ai primi contatti e scambi con i componenti del Co.Scienti di TM per arrivare a un MANIFESTO DELLA NUOVA AGRICOLTURA alternativa o complementare alle pratiche e prospettive disegnate dalle politiche comunitarie e locali, abbiamo condiviso l'idea di parlare di FORUM permanente, più che di incontri di formazione.
Un dibattito ininterrotto che interfaccerà esperti e contadini, professionisti ed …

 
Fondazione Castello di Padernello
Slow Food – Condotta Bassa Bresciana
I Mercati della Terra
 Domenica 15 gennaio 2012
dalle 9:30 alle 18:30
ingresso libero 
Dalla nostra terra i prodotti selezionati da SlowFood: questo il progetto eno-gastronomico sviluppato dalla Fondazione Castello di Padernello, da quest'anno in undici appuntamenti annuali. Partner principale è SlowFood, attraverso la propria condotta della Bassa Bresciana, associazione conosciuta per l’approccio culturale e sociale verso i saperi gastronomici italiani. La collaborazione si avvale della sponsorizzazione della Banca Popolare di Vicenza e del contributo della Fondazione Cariplo, della Fondazione della Pianura Bresciana, della Fondazione Dominato …

Lunedi 14 Novembre 2011 – Ore 18,30 – 23,00   
Presso
ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI ALBERGHIERI E DELLA RISTORAZIONE “ANDREA MANTEGNA” di BRESCIA – Via Fura, 96
(parcheggio entrata da Via Roma a circa 100 m dal semaforo di Via Orzinuovi)
SLOW FOOD
presenta  

OSTERIE D'ITALIA 2012
Sussidiario del mangiarbere all’italiana

PROGRAMMA

Ore 18,30 - Accoglienza e registrazione dei partecipanti.

Ore 18,45 - Incontro con la Redazione – Bianca Minerdo ed Eugenio Signoroni co-curatore della guida: Presentazione del best seller di Slow Food, Osterie d’Italia 2012.

Ore 20,00 - Aperitivo con stuzzichini a cura degli studenti e degli insegnanti dell’IPSSAR  “Andrea Mantegna”, accompagnati …